Dans mon billet précédent, j’ai mentionné que le seul fait de prendre des suppléments n’est pas la façon de perdre du poids. Une saine alimentation, le fait de bouger et de se détendre peuvent également contribuer à la réussite de tout programme de perte de poids. Je veux vous parler aujourd’hui de l’alimentation et, plus spécifiquement, des calories. Lisez-vous les étiquettes nutritionnelles? La plupart d’entre nous ont l’habitude d’examiner les étiquettes des nouveaux produits que nous achetons, surtout lorsque nous sommes préoccupés par notre poids. Nous regardons les informations nutritionnelles sur les emballages et analysons les quantités de calories, de matières grasses et de sel. Si vous tentez d’éviter les aliments transformés, vous choisissez probablement des aliments frais et sains qui contiennent peu de calories. Toutefois, si vous suivez un régime faible en calories ou restrictif, vous serez peut-être surpris d’apprendre que de compter les calories n’est pas la meilleure stratégie à adopter pour perdre du poids.
Il peut arriver que des aliments riches en calories soient meilleurs pour la santé que des aliments faibles en calories. Sur le plan nutritionnel, une once d’amandes crues est de loin bien meilleure pour la santé pour votre organisme que deux tranches de pain blanc. Bien que le pain blanc contienne moins de calories que les amandes, celles-ci contiennent des acides gras oméga-3, des protéines, de la vitamine E et des fibres. Les amandes aident également à la sensation de satiété (l’impression de ne plus avoir faim) et vous empêcheront de grignoter tout au long de la journée. Le pain blanc ne vous permettra pas de vous rassasier et, en raison de sa teneur élevée en sucres, vous allez sûrement ressentir une baisse d’énergie. De plus, les pains avec une teneur élevée en gluten ralentissent votre métabolisme, ce qui peut nuire à votre capacité d’atteindre vos objectifs de perte de poids.
Au lieu d’éviter les calories comme la peste, tentez d’intégrer davantage d’aliments nourrissants dans votre alimentation (fruits, légumes, noix, grains, grains entiers, etc.) qui ont une teneur élevée en fibres et qui rehaussent votre niveau d’énergie naturellement. Si vous avez faim entre les repas, les aliments suivants constituent des collations saines et nourrissantes : amandes, pommes, bananes, carottes, noix de cajou, céleri, pamplemousses, pains de seigle ou d’épeautre, salades d’épinards, graines de tournesol, etc. Si vous aimez le thé, optez pour du thé vert biologique ou de la tisane. Ils sont riches en éléments nutritifs et sont des coupe-faim naturels.
Lorsqu’il est question d’un régime amaigrissant sain et équilibré, ne sacrifiez pas les aliments sains au profit d’aliments faibles en calories. Nourrissez votre corps avec des aliments riches et nourrissants qui activeront votre métabolisme et vous donneront l’énergie nécessaire pour brûler des graisses lorsque vous vous adonnerez à vos activités physiques préférées.
N’oubliez pas de toujours discuter avec votre médecin ou votre professionnel de la santé naturelle avant d’entreprendre tout programme de perte de poids ou de modifier votre alimentation.
Meilleurs voeux,
David Khang