Nous connaissons l'importance de la lutéine et de la zéaxanthine (L et Z) pour les yeux dans la protection contre la dégénérescence maculaire. Plus récemment, des études ont montré un lien entre la L et la Z et la santé du cerveau. La L et la Z s'accumulent dans les tissus cérébraux humains et représentent plus de deux tiers de la quantité totale de caroténoïdes dans le cerveau. Les dernières données suggèrent qu'une alimentation riche en caroténoïdes à l'âge moyen peut être corrélée à une meilleure mémoire épisodique à long terme, à une plus grande fluidité verbale, à une meilleure mémoire de travail et à un meilleur fonctionnement exécutif. Les dernières études ont signalé une corrélation positive entre la MPOD (une mesure de la densité des caroténoïdes, tels que L et Z, dans la macula de l'œil), les concentrations sanguines de L et Z et la fonction cognitive chez les personnes âgées. Il s'agit de la première étude à long terme à utiliser l'IRMf, qui mesure les changements qui se produisent dans l'activité cérébrale, pour examiner l'apprentissage et le rappel de la mémoire chez les personnes âgées prenant des L et Z par rapport à celles recevant un placebo.
Particularités de l'étude
Quarante-quatre adultes vivant en communauté (âge moyen de 72 ans) ont été répartis au hasard pour recevoir soit un placebo, soit une supplémentation en L et Z (12 mg/jour) pendant un an. La capacité d'attention a été évaluée au départ et après l'intervention. La densité optique du pigment maculaire (DOPM) a également été mesurée. On a demandé aux participants d'apprendre 10 paires de mots sans rapport entre eux en les regardant pendant 3 secondes au total ; on leur a ensuite montré le premier mot de chaque paire pendant 3 secondes et on leur a demandé de se souvenir du deuxième mot. Une IRMf a enregistré leur activité cérébrale pendant la tâche. Elle a également mesuré la quantité de L et Z déposée dans le cerveau et l'a comparée à la façon dont le cerveau gérait des fonctions essentielles comme l'apprentissage et la mémoire.
Ce que cette étude apporte
La supplémentation en L et Z (12 mg/j pendant 12 mois) a augmenté de manière significative la MPOD par rapport à celle du groupe témoin. Il s'agit de la première étude clinique à démontrer une corrélation entre une augmentation de la MPOD, la quantité de L et Z déposée dans le cerveau et l'activation de l'activité cérébrale associée à l'apprentissage (A) et au rappel de la mémoire (B). La supplémentation en L et Z peut améliorer la fonction neurocognitive même si elle est consommée à partir d'un âge avancé.
DANS LES YEUX DE CELUI QUI REGARDE : LE CERVEAU ET LES YEUX ET LES SOINS DE LA VISION TOTALE
70 % des adultes déclarent que la perte de la vue est le problème de santé qui modifie le plus leur mode de vie, car elle entraînerait une perte significative de leur qualité de vie. La promotion d'une vision saine commence dès l'enfance avec Brain & Eyes (2,3 mg de lutéine) et se poursuit à l'âge adulte avec Total Vision Care (20 mg de lutéine et 2,3 mg de zéaxanthine). Les nutriments actifs des deux formulations sont mis en suspension dans de l'huile de poisson (EPA et DHA) grâce à l'absorption supérieure de nutriments primée de Platinum Naturals. Les huiles saines protègent la valeur des nutriments afin que votre corps absorbe davantage de ce dont il a besoin tout au long de la journée. La suspension de la lutéine dans l'huile de poisson est essentielle pour cibler la livraison de la lutéine au cerveau. Total Vision Care est le seul supplément reconnu par l'Institut de la vision du Canada. Lindbergh, C.A., Renzi-Hammond, L.M., Hammond, B.R., Terry, D.P., Mewborn, C.M., Puente, A.N. et Miller, L.S. (2018) La lutéine et la zéaxanthine influencent la fonction cérébrale chez les personnes âgées : un essai contrôlé randomisé. J Société internationale de neuropsychologie 24 : 77-90. (première publication en ligne le 11 juillet 2017) Petites conversations sur les sujets brûlants - Volume 3, numéro 3.
