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La curcumine est l'ingrédient actif du curcuma, connu pour ses propriétés antioxydantes, antimicrobiennes et anti-inflammatoires. La curcumine est cependant difficile à absorber par l'organisme et est facilement dégradée par l'acide gastrique avant d'être totalement absorbée. Des études ont montré que la suspension de la curcumine dans l'huile protège l'ingrédient de l'agressivité de l'acide gastrique pour l'acheminer en toute sécurité vers le tractus intestinal, où elle est absorbée à plus de 95 % en 24 heures.
Il a été démontré que l'huile de curcumine contient au moins 43 composants naturels qui présentent de nombreux avantages, notamment des activités antimicrobiennes et antioxydantes. Lorsque la curcumine est en suspension dans l'huile de curcumine, elle agit en synergie pour optimiser l'absorption, la biodisponibilité et les bienfaits pour la santé de la curcumine.
La pipérine du poivre noir a des propriétés antioxydantes et permet d'améliorer l'absorption des nutriments et de réduire l'inflammation.
L'inflammation est une réponse naturelle à une blessure, une infection ou un stress et joue un rôle important dans le processus de guérison. Cependant, lorsque l'inflammation devient chronique, elle peut entraîner divers problèmes de santé tels que des douleurs articulaires ou musculaires, de l'arthrite, des maladies cardiaques, un déclin cognitif, etc.
Les bienfaits de la curcumine sur l'inflammation :
